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La Margherita
Tomate, fior di latte, basilic. Le bord tacheté par le four, comme à Naples.
Pizza napolitaine · Food truck · Troinex
Le four s’allume à 17h30.
Mardi – vendredi · 17h30 – 20h30
Une pâte légère qui gonfle au bord, des produits frais, et un pizzaiolo qui vous tend la pizza par la fenêtre de son camion. Route de Pierre-Grand, du mardi au vendredi soir.
La pâte
- Légère.
- Croustillante.
- Savoureuse.
« La vraie pizza artisanale italienne ! Tout y est, l’accueil super sympa, la qualité de la pâte (légère, croustillante et savoureuse) et la fraîcheur des produits régionaux. »Robin M. · avis Google
Ce qui sort du four
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Les spéciales
« Il y a des recettes simples mais également des pizza plus travaillé qu’on ne retrouve nul part ailleurs. »
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Figues & roquette
Des garnitures de saison, posées avec soin : « on sent les produits de qualité ».
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À partager
Trois pizzas, une table, et tout le monde se tait. On commande, on passe, on repart avec.
Le camion
Un camion, un four, et le savoir-faire napolitain.
Pas de grande salle : l’essentiel se passe derrière la fenêtre. La pâte est étalée devant vous, la pizza part au four, et elle vous attend, chaude, quelques minutes plus tard.
« On sent les produits de qualité et le vrai savoir faire Napolitain. »
« La pâte est super bonne, les ingrédients sont de qualité et on sent que c’est fait avec passion. En plus ils sont toujours adorables. »
« Les meilleurs pizza que j’ai mangé ! »
Mateo · La Napoli D’oro, note 5,0 sur 145 avis Google
Passez au camion
Route de Pierre-Grand 63, 1256 Troinex.
- 1Vous appelez pour commander, ou vous passez directement.
- 2La pizza part au four, le temps de dire bonjour.
- 3Vous repartez avec, chaude, à manger tout de suite ou à la maison.
- Mardi
- 17h30 – 20h30
- Mercredi
- 17h30 – 20h30
- Jeudi
- 17h30 – 20h30
- Vendredi
- 17h30 – 20h30
- Samedi · dimanche · lundi
- Fermé